L'hôtel Keur Saloum a l'immense privilège d'être situé au cour d'un des plus beaux biotopes naturel d'Afrique.

Qui plus est, cet immense territoire de +/- 200.000 ha, où se mêlent intimement le ciel, la terre et la mer, a fait l'objet de nombreuses mesures de protection nationales et internationales.

Il mérite, à juste titre, notre attention et notre protection.

Comment , dès lors, concevoir un séjour dans le Delta du Saloum sans goûter à ses richesses naturelles et écologiques ?

Compte tenu de tout ceci, l'hôtel Keur Saloum se profile comme le fer de lance de l'écotourisme dans le Saloum, et a créé à cet effet, avec l'appui d'éminents biologistes, une association appelée « écosystèmes » (voir au titre « Liens »)

Nous vous proposons donc de faire une immersion dans cette immense volière ouverte et naturelle et d'aller à la rencontre, de jour, comme de nuit, des multiples habitants de ces biotopes encore inviolés.

Nous disposons, à cet effet, de plusieurs pisteurs chevronnés qui vous accompagneront et vous mèneront à pied, en 4x4, en pirogue ou à partir d'un mirador, à la découverte d'une faune aussi variée que nombreuse.

Le Sénégal ne possède plus de grands animaux à l'état sauvage, tels que les girafes, rhinocéros, éléphants, que l'on les rencontre fréquemment en Afrique de l'Est. Cela n'empêche qu'il abrite de nombreuses espèces de mammifères terrestres ou marins, comme le porc-épic, le serval, le phacochère, l'hyène, le dauphin ou encore le lamantin.

A ne pas oublier, la quantité impressionnante de singes de diverses sortes que l'on rencontre dans les savanes arbustives, à la recherche de fruits divers ou d'arachides (Patas ou Cercopithèques verts), ou les plus rares Colobes bai et Babouins de Guinée.

Mieux encore, il abrite une avifaune incomparable et extrêmement variée: les oiseaux sédentaires sont légions et parfois uniques, tels le grand calao d'Abyssinie ou l'aigle pêcheur, sans oublier les nombreux ardéidés (famille des hérons) dont l'exemplaire le plus spectaculaire est le héron goliath. Sans oublier les sympathiques pélicans gris, qui sont omniprésents.

Le Delta du Saloum accueille, en hiver, des millions d'oiseaux migrateurs venus d'Europe, principalement des oiseaux aquatiques qui se nourrissent sur les grandes vasières laissées à découvert lors des marées basses.

L'attraction la plus spectaculaire au niveau ornithologique est, sans conteste, la présence de l' « Ile aux Oiseaux » située dans l'océan, au large du delta. Cette île abrite la plus grande colonie nidificatrice du monde de sternes royales, ainsi que de très nombreuses sternes caspiennes et goélands railleurs. On dénombre annuellement plus de 70.000 nids.

Nous avons mis au point un programme spécifique à l'adresse des ornithologues en herbe ou confirmés. Avec l'aide et l'appui de scientifiques professionnels, nous organisons, en effet, des séjours de découverte de la mangrove, des cours d'ornithologie et des cessions de baguage d'oiseaux (voir le programme des excursions).

En résumé, Keur Saloum se profile comme un défenseur actif d'une plus belles mangroves du monde, qui, plus est, se trouve dans un excellent état de conservation.