L'hôtel Keur Saloum vit en étroite symbiose avec le village de Toubacouta, dans lequel il est installé et dont il est un des principaux employeurs.

Quoi de plus naturel, dès lors, que de mettre en place des structures et des procédures d'aide à la population locale, en proie à toutes sortes de problèmes vitaux importants et confrontée à des questions immédiates de base, tels que la gestion de l'eau potable, de l'hygiène privée ou publique ou encore de la gestion des déchets de tous ordres.

Dès l'acquisition de l'hôtel, nous avons donc pris des dispositions, seuls ou avec d'autres partenaires, et avec l'aval (et souvent à la demande) des collectivités locales certaines structures d'aide ponctuelle ou permanente.

C'est ainsi que le projet de maraîchage de Keur Bou Naat(la maison prospère) a vu le jour. A la demande d'un groupement de femmes du village, un terrain de 5.000m² a été aménagé en potager, leur permettant de cultiver divers légumes, de nourrir ainsi leur famille et de vendre les surplus sur les marchés locaux.

Nous en profitons pour remercier toutes les personnes dont la générosité a permis de clôturer le terrain, le pourvoir d'un puit de plus de 15 mètres de profondeur et d'une pompe électrique.

Notre appui total va également à l'a.s.b.l. Actions Toubacouta Sénégal (ATS), qui est une association à vocation humanitaire active à de multiples niveaux, comme la mise en place dans le village d'un service de traitement des déchets ménagers, le don de matériel médical, de médicaments ou de véhicules de secours.